Voilà demain soir j'ai du monde à l'apéritif et voilà je suis à court d'idée, vous vous faites quoi?
sophieso Découvre...
Messages : 40 Date d'inscription : 28/01/2012 Localisation : Berlin
Sujet: Re: Idée pour un apéritif Mar 31 Jan - 13:32
Avec de la pâte feuilletée à la margarine, tu peux faire plein de trucs: tu la fais avec des saucisses végé, des herbes de provence, tu peux faire de mini bouchées aux légumes (champignons par exemple). Ou alors de petits crackers, il doit y avoir des recettes sur internet (j'avoue que j'achète des trucs tout faits moi:) Pense aussi aux graines et noix à grignoter!
Admin Administratrice
Messages : 184 Date d'inscription : 24/01/2012 Age : 38 Localisation : Yvelines
Sujet: Re: Idée pour un apéritif Mar 31 Jan - 18:45
Et aussi des petits canapés au paté végétal : Bj*rd en a de plusieurs sortes, notamment le chardonnay qui ressemble au foie gras), sinon pâté d'aubergines, tapenade, ect...
Cacahuètes, petits feuilletés, ect...
Laetitia Découvre...
Messages : 26 Date d'inscription : 28/01/2012
Sujet: Re: Idée pour un apéritif Mer 1 Fév - 7:10
Oui c est que je voulais quelque chose de nouveau loi mais je crois que je vais faire ceci
DoNoé Sort de sa tannière
Messages : 93 Date d'inscription : 28/01/2012 Age : 41 Localisation : 67
Sujet: Re: Idée pour un apéritif Mer 1 Fév - 9:47
Deux idées testées pendant les Fêtes :
- mini feuilletées tartines de moutarde et parsemés de graines de pavot ou sésame (je découpe des bandes dans la pâte feuilletée et je roule sur un ou deux tours, je coupe et je recommence) - mini canapés au faux gras chardonnay comme celui que Vanessa propose avec un chutney de fruits ou confit d'oignons c'est un régal. Le meilleur c'est encore servi sur du pain d'epices...
Bon appétit !
Laetitia Découvre...
Messages : 26 Date d'inscription : 28/01/2012
Sujet: Re: Idée pour un apéritif Jeu 2 Fév - 7:19
Du faux foi gras? En bio cop je sais pas si j'en ai De la secouss c'est annule à mon homme à la grippe
DoNoé Sort de sa tannière
Messages : 93 Date d'inscription : 28/01/2012 Age : 41 Localisation : 67
Sujet: Re: Idée pour un apéritif Jeu 2 Fév - 16:47
Non c'est du pâte végétal plutôt comme de la terrine et c'est B*ORG qui fait ça en petites boîtes rondes. On en trouve aussi au rayon bio des grandes surfaces.